Procne - rubrika: Video - Hospodářské noviny (HN.cz)

Gastromapa Lukáše Hejlíka: Rodinné bistro v Nymburku nabízí úžasné lahůdky za skvělé ceny

Gastromapa tentokrát zavítala do Nymburka. Bistro Na Staré poště je rodinná restaurace, ve které kdysi opravdu sídlila pošta. Mají tu úžasné...

18. 12. 2018

Nejoblíbenější jídlo? Hovězí jazyk tažený 30 hodin. Tady dělají jedinečné pokrmy

Restaurace Sůl a řepa funguje ve Strakonicích teprve rok. Její majitelé jdou se svým konceptem tak trochu proti maloměstskému větru. A zadařilo...

12. 12. 2018

Tohle je korýtko štěstí. Sem na skvělý hamburger s hranolky

Kam na výborný hamburger v Jablonci nad Nisou? Gastromapa Lukáše Hejlíka vám ukáže Q-Burger Bar. Podívejte se, jaké je umění, udělat skvělý...

5. 12. 2018

Unikátní dřevostavba na Vysočině se vznáší nad lomem. Lehce se rozloží a odstraní

Minimalistický obdélníkový dům stojí u bývalého lomu v Kamenné Lhotě poblíž Ledče nad Sázavou. Stavbu navrhli architekti z ateliéru A69 v roce...

29. 11. 2018 ▪ 2 min. čtení

Určitě jsme blázni, říká majitelka soběstačné restaurace. Tady vaří luxusně

Vesnice, kterou stěží najdete na mapě. Chvaletice u Protivína skrývají jeden gastronomický klenot - Restauraci U Roubené studny. Výborný králík,...

27. 11. 2018

Gastromapa Lukáše Hejlíka

Na snídani do Liberce. Vegetariánské bistro dobylo celé město a táhne i masožravce

Ve vegetariánském bistru Mikyna dělají úžasné snídaně i brunche, mají výběrovou kávu i dobré zákusky. Gastromapa Lukáše Hejlíka tentokrát...

21. 11. 2018

První svíčková Gastromapy padla v domově Magdaleny Dobromily Rettigové

V restauraci Bohém v litomyšlském hotelu Aplaus se najde něco pro každého, tvrdí v Gastromapě Lukáš Hejlík. Místní šéfkuchař prozrazuje, že se...

15. 11. 2018

Připomíná levitující most. Podívejte se do betonového domu s výhledem na Locarno

Betonový jednopodlažní dům stojí v malé vesničce Gordola ve švýcarském kantonu Ticino. Do strmého svahu s výhledem na jezero Lago Maggiore a...

12. 11. 2018 ▪ 1 min. čtení

Marinovaný bůček i šišky s mákem. Jídla podle babiček servírují v českém Aspenu

Staročeský houbovec, daňčí hřbet nebo císařský trhanec. Mirek Chvalina v restauraci Lebeda v Bedřichově na okraji Špindlerova mlýna připravuje...

6. 11. 2018

Nejztracenější bistro v lese, kam vede jen polňačka, a přece mají stále plno

Báječné několik hodin tažené trhané vepřové maso mezi chleby, skvělý roastbeef, výborný pistáciový věneček. Dostat se sem je sice opravdu těžké,...

30. 10. 2018

Rodinný dům připomíná obytný bunkr. Za pár let poroste mechem a splyne s okolím

Rodinný dům na první pohled připomínající obytný bunkr stojí v Jižním Tyrolsku poblíž vesnice Barbiano a od tradiční horské zástavby se liší...

26. 10. 2018

Gastromapa Lukáše Hejlíka

U Adršpašsko-teplických skal je místo, které vás totálně vyklidní. A k tomu skvělé jídlo, třeba v podobě tataráku

Tuhle skvostnou restauraci najdete na hranicích s Polskem, kousek od Adršpašsko-teplických skal. V malé vesničce Zdoňov je restaurace Kovářova...

23. 10. 2018

Tady vám bude dobře i bez mobilního signálu. Úspěšná restaurace, kde zrušili bláboly

"Zrušili jsme kuřecí steak s broskví a všechny tehdejší bláboly. Teď vaříme pár věcí a máme plno," říká spolumajitel restaurace a hotelu Ostrov....

16. 10. 2018

Kavárna kousek od dálnice D2, kam jezdí lidé z celé republiky kvůli fotce i kávě

Oblíbená kavárna Dvorek v Bořeticích na jižní Moravě je kousek od dálnice D2 mezi Brnem a Bratislavou. Je oblíbená nejen kvůli své ideální...

9. 10. 2018

Chlév pro prasata proměnili v romantickou ložnici. Z ruiny je exkluzivní rezidence

Architektka Lenka Míková se při rekonstrukci venkovské usedlosti v jižních Čechách snažila skloubit současné nároky na komfort i původního ducha...

5. 10. 2018

Skvělá česká kuchyně spojená s výletem? Tady ochutnáte famózní hovězí líčka i lívance

V Chřibské na Děčínsku se skvěle najíte v penzionu Na Stodolci. Je to ideální zastávka na jídlo, když jedete na výlet do Českého Švýcarska. Tady...

2. 10. 2018

Horská chata, nebo betonový zub? I takhle může vypadat špičková architektura

Pohledový beton je jedna z nejkrásnějších věcí, říká architekt Stefan Marte, který na příkrém svahu západních Alp postavil jedinečnou chatu....

1. 10. 2018 ▪ 1 min. čtení

Gastromapa Lukáše Hejlíka

Úžasné jídlo a perfektní drinky. Tenhle českobudějovický bar může jít inspirací ostatním

Tohle místo v Českých Budějovicích bude chtít navštívit každý. Řeč je o baru Žlutá ponorka. Podle Lukáše Hejlíka je tento podnik hodně...

1. 10. 2018

Gastromapa Lukáše Hejlíka

Máme obrovské hypotéky, musíme být dobří, říkají majitelé restaurace Kovárna

Nedaleko od zříceniny hradu Frýdštejn je restaurace Kovárna. Jde o objekt velmi citlivě rekonstruované historické kovárny. Restauraci tu...

26. 6. 2018

Kavárna 6 x 6 metrů vrátila městu život. Úspěch zajistil legendární kávovar

Nikol Gieslové chyběla v Šumperku dobrá kavárna, a tak otevřela malou kavárničku Pikola. S manželem Jiřím je tento podnik začal bavit natolik,...

19. 6. 2018

Víkend: Video