O tom, že v úvahu připadá jen kůže, je jasno. Jenže jaká? Ta kvalitní se pozná podle toho, že nemá nikde drobné škrábance a flíčky, krásně se leskne a na omak drží tvar. Boty se většinou šijí z teletiny. Ty části, které jsou hodně zatížené, pocházejí z oblasti zad zvířete, kde je kůže až šest milimetrů silná.

Poznat kvalitu materiálu je pro laika během na dlouhou trať a i zakázkový švec Radek Zachariáš přiznává, že posuzovat kůži se neustále učí. „Při výrobě bot jde vždy o to, najít kompromis. Bota z té nejpevnější kůže by se nedala nosit, byla by moc tvrdá a nepohodlná. Ale příliš měkká a pružná kůže toho zase moc nevydrží.“