Robert Hájek byl před čtyřmi roky první, kdo na Moravě otevíral čistě pánské holičství, takzvaný barber shop. Nyní rodák z Uherského Hradiště začíná s výrobou tradiční sodové vody, kterou kdysi vyráběla obuvnická rodina Baťových. "Baťovka byla souhra náhod, která mohla vzniknout i díky mému holičství," usmívá se Robert Hájek. Svou sodovku pojmenoval na počest slavného podnikatele Jana Antonína Bati.

Milovník první republiky před 10 lety koupil dům v Uherském Hradišti. Teprve později se dozvěděl, že se tam narodil Jan Antonín Baťa, který po smrti svého nevlastního bratra Tomáše převzal obuvnické impérium. A stejně náhodou Hájek zjistil, že přístavek za jeho novým domem je bývalá sodovkárna, kde zakladatel obuvnické dynastie Antonín Baťa starší začal před 120 lety vyrábět sodovku.