Profitez de la ville! Užívejte města. To vám řekne snad každý Pařížan, když se ho zeptáte, co byste měli ještě vidět a poznat. Profitez! bude opakovat a určitě tím nebude myslet, abyste se zástupem lidí z celého světa prošli Champs−Élysées od Place de la Concorde až k Vítěznému oblouku a pak to otočili k Trocaderu. Určitě vám také nebude vnucovat, abyste si zase vystáli frontu pod Eiffelovkou, ani vás nebude hnát na kýčovitý Montmartre.

"Profitez," usměje se a bude mít na mysli atmosféru, náladu města. A pozve vás na ranní silnou kávu do baru na rohu své ulice. Vypijete ji vestoje, jedním uchem přitom budete poslouchat, jak úředníci, kteří tu zastavili cestou do práce, kvitují včerejší fotbalové derby, a sledovat obchodníky, jak vykládají zboží před krámky. Možná k vám doletí i vůně croissantů, které pekař naproti právě vytáhl z pece, a tak si tam pak pro dva skočíte. A s voňavým sáčkem v ruce se vydáte do ulic, jež se lesknou po dešti anebo po razantní noční akci zametačů s typickými zelenými košťaty.

Když si chcete užít Paříž tak, jak to umí Pařížané, je totiž nejlepší začít brzy po ránu. Profitez de Paris! A těch ozbrojenců na každém nároží si prostě nevšímejte.