Je kolem deváté ráno a my přešlapujeme před vstupem do Radničního pivovaru v Jihlavě. Myšlenky o architektuře zdejšího náměstí jdou stranou, jakmile ve dveřích zachřestí klíče. Objeví se mladý muž, místní mládek Vladimír Prchal. Dnes totiž v Jihlavě nejsme primárně za památkami, na hokeji nebo populárním festivalu dokumentárních filmů. Budeme vařit pivo.

Srdce budovy, které dnes tepe pod taktovkou chmele, sloužilo ještě v roce 2010 jako diskotéka. V útulně rekonstruovaném sklepení dominuje cihla, kámen, dřevo a decentně ho osvětlují lampy s kaligraficky vyvedeným R. Hned vedle zatím tichého výčepu a varny čeká provozovatel pivovaru a jihlavský patriot Miroslav Tomanec.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se