reklama
Nakupování. Ilustrační foto Česká kvalita z Polska či z Británie?
Popelec, znamamení pokory, které si o Popeleční středě věřící odnášejí z kostela. Začíná období bez masa, mléka a vajec
Snažíme se, aby i u nás byly produkty pro všechny. Koupíte u nás kuřecí kosti za deset korun i steak za sedm set., říká majitel dvou řeznictví Christopher Robertson. Skot, který uspěl jako český řezník
Cibulačka. Video: Jak uvařit pravou cibulačku
Nakládané zelí, ředkev a okurky přikusují Japonci k pivu místo hermelínu či utopenců. Katsura nabízí domácí japonskou kuchyni
VIDEO
Jan Čeřovský
Video uvnitř
Jídlo
Která vína ochutnat v Salonu vín. Doporučuje vinařský blogger Jan Čeřovský
Jsou vína ze Salonu opravdu tak dobrá, jak tvrdí someliéři? Podle šéfa...
VIDEO
Expozice Salonu vín ve Valticích
red
Fotogalerie
Jídlo
V Salonu vín zvítězila odrůda Rulandské šedé. Podívejte se na 11 jejích zástupců
Vloni ovládla Salon vín odrůda Rulandské modré. Do Salonu se dostalo...
VIDEO
kuře tandoori
Video
Jídlo
Pro pečení masa mají Indové speciální pec, Tandoori. Podívejte se, jak se v ní peče kuře
Kuře Tandoori v Indii znají všude, i když jej v různých částech země...
VIDEO
Mezi červenými víny je v letošním Salonu nejčastěji zastoupen Cabernet sauvignon
Jídlo
34 lahodných červených vín, která ocenili porotci letošního Salonu vín
Mezi červenými víny je v letošním Salonu nejčastěji zastoupen Cabernet...
reklama
VIDEO
Radka Hrdinová
Fotogalerie
Jídlo
5 zajímavých chutí, které se hodí k vínu - a které možná ještě neznáte
S čím si vychutnat některé z výjimečných vín oceněných na letošním Salonu?...
VIDEO
Ilustrační foto - vinohrad
Fotogalerie
Jídlo
Letošní Salon potěší milovníky sladkých vín. Vyberte si z těchto jedenácti lahví
Moravská ledová a slámová vína vyhrávají často nejrůznější mezinárodní...
VIDEO
Senta Čermáková
Jídlo
Manažerka firmy Hewlett - Packard Senta Čermáková líčí, jak se stala someliérkou
Jsou to lesní plody, kočičí moč anebo propocené koňské sedlo? Před pár...
VIDEO
Krásně vystouplý žloutek značí čerstvé vejce.
Jídlo
Z klece, z haly, nebo z výběhu? Návod, jak poznat a nakoupit dobrá vejce
Podobají se "jako vejce vejci", ale přesto jsou v jejich původu, chuti a...
VIDEO
Budvar.mp4.jpg
Zpravodajství
Budvar se vaří jinak. Kvůli typické barvě se provzdušňuje
Čtvrtý největší pivovar v Česku vaří pivo trochu jinak než většina jeho...
reklama
VIDEO
Šéf degustátorské komise Salonu vín Josef Balík
Milan Rokos
Rozhovor
Jídlo
V rosé vínech můžeme být špička střední Evropy, tvrdí šéf degustátorů Salonu vín
V letošním Salonu vín se potkávají vína ze zcela odlišných ročníků 2009 a...
VIDEO
Návrat ke kořenům gastronomie znamená v Itálii znovuobjevení levných a výživných receptů.
Radka Hrdinová
Jídlo
Italové se vrací k receptům svých prababiček. Vede je k tomu i ekonomická krize
V Itálii je stále populárnější vařit podle starých receptů. Návrat ke...
VIDEO
Mash Hana set: Japonský trojboj sashimi, nigiri a maki, doplněné nakládaným zázvorem a wasabi
Bedřich Kratochvíl
Manažerský oběd
Jídlo
Autentické sushi v centru Prahy. Pro modroploutvého tuňáka, kterého Japonci milují, jezdí do Vídně
V patrně nejautentičtější japonské restauraci v Praze je majitel současně...
VIDEO
Žižkovský masopust doporučuje i Guardian nebo New York Times. Takto to na náměstí Jiřího z Poděbrat vypadalo vloni.
Jídlo
5 tipů na víkend pro gurmety, tentokrát naposled ve znamení masopustu
Už příští týden ve středu skončí masopustní veselí a nastane čtyřicet dnů...
Kvalita potravin
Krásně vystouplý žloutek značí čerstvé vejce.
Jak nakoupit dobrá vejce
Chleba ze supermarketu: když vydrží tři dny v poživatelném stavu, je to dobrý výsledek.
Konec českého chleba
Se vší péčí, ale bez slunička. (Pěstírna Prominent v Nizozemí.)
Jak se pěstují rajčata bez vůně a chuti
Ilustrační foto.
Všechno, co jste (ne)chtěli vědět o másle
více
REKLAMA
Nejčtenější
34 lahodných červených vín, která ocenili porotci letošního Salonu vín
Autosalon v Ženevě klepe na dveře. Podívejte se na jeho nejzajímavější novinky
FOTO: Stovky milionů na vývoj a testování, a výsledkem jsou ošklivé formule 1
Recepty
Sendvič s celerovou pomazánkou, avokádem, rostbeefem a ajvarem.
Tři svačiny pro dospělé
salát řepa sýr
Zimní čekankový salát
květák
Gratinovaný květák
jatrove knedlicky
Videorecept: Játrové knedlíčky
další recepty
Blogy
Nejlepší husí pečínku umí ve Slovenském Grobu u Bratislavy
Lenka Požárová, zapálená kuchařka
Bratislavu proslavily rohličky plněné mákem a ořechy, najít je ale na jídelním lístku v... čtěte ihned
Pan Cuketka: To blbé slovo od "b" - blaf
Cuketka
Cuketka
foodbloger
Srovnejte, prosím, následující dva texty z poslední doby — Ničí nás český žrádlo v.... čtěte ihned
V Berlíně se můžete najíst po česku
Diana Kučerová
Diana Kučerová
Berlínský blog
V minulých dnech vyšel společný článek od nás, bloggerů ze zahraničí o oblíbených... čtěte ihned
Nabídky práce Nabídka práce
více nabídek práce »
Předplatné HN Předplatné tištěné nebo elektronické verze HN. HN Cena od 330 Kč včetně DPH.
Akční nabídka předplatného HN Předplatné tištěného vydání se slevou nebo dárkem. HN
Předplatné týdeníku Ekonom HN Cena od 540 Kč včetně DPH.
Předplatné týdeníku Respekt HN Cena od 457 Kč včetně DPH.
Předplatné odborných titulů HN
Elektronické produkty E-mailové servisy, digitální online archiv, mobilní zpravodajství. HN
reklama
reklama