Srdečná obsluha se vás ujme vlídně, a to dokonce i tehdy, když je na první pohled jasné, že jste vyjukaný Pražák. A pak už jen koukáte, co z uzenin vlastní výroby si odnesete domů. Klobásky? Nebo radši maso? Co takhle jeden z fešně zavěšených bůčků?

Specialita: Bublovy škvarky. Musíte mít ale štěstí, dělají se totiž několikrát denně, když je čas a volná pánev, a jsou hned prodané.