Pstruh duhový byl pro tento test vybrán záměrně. Na počátku letošního roku se totiž dvakrát objevil v unijním systému rychlého varování před nebezpečnými potravinami a krmivy (RASFF).

Pstruzi pro test byli nakoupeni jak v obchodech, tak na rybích farmách. V testu jsou zastoupeny ryby čerstvé, chlazené a zmrazené, a navrch také holandský pstruh, který – jak se dočtete – pstruhem vlastně není.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se