Rajčatová polévka s kousky rajčat a mozzarelou, přírodní vepřová panenka, bramborové pyré s mrkví a rozmarýnem, smetanové žampiony a jako dezert čokoládový krém. I takový oběd si mohou vychutnávat žáci Gymnázia Zlín – Lesní čtvrť, které zvítězilo v soutěži o nejlepší školní oběd pořádané občanským sdružením Společnost pro výživu.

Desítka nejlepších kuchařských týmů z jídelen středních, základních i mateřských škol měla v úterý v jedné z brněnských školních kuchyní uvařit tříchodové menu, které se vymyká běžným představám o jídlech podávaných ve školních stravovacích zařízeních.

UHO – neboli univerzální hnědá omáčka –, která ve velké části školních jídelen patří k často kritizované tradici, se tentokrát na talíř nedostala.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se