Gourmetguru nepopírá, že české tradice mají své kouzlo, co se však týče rumu, sáhne raději po tom zaoceánském. Venezuelská značka Diplomático, jejíž rumy jsou proslulé po celém světě, připravila novinku – tmavý rum Diplomático Mantuano vyrobený v Distillerii Unidas. Mantuano, což má v překladu znamenat "místní vznešený muž", se vyrábí z melasy, cukrové třtiny a medu a prochází trojitou destilací. Zraje osm let: nejprve v sudech z amerického bílého dubu, následně v sudech po bourbonu a sladové whisky.