Na mořské plody a ryby si Gourmetguru rád zajde do italské restaurace Aromi na pražském náměstí Míru, která zde funguje od roku 2005. S příchodem jara si podnik nachystal hned několik překvapení.

Jedním z nejzásadnějších je postup kuchaře Petra Špejzla, který v restauraci vaří už čtyři roky, na pozici šéfa kuchyně. Během své kuchařské praxe absolvoval Špejzl mnoho pracovních stáží v Irsku a působil například v síti hotelů Four Seasons či v americkém Houstonu.