Našeho experimentu se zúčastnilo 15 kuchařských es a jejich úkol byl jasný: prozradit trojici jmen současných gastronomických talentů do 35 let. Z rozmanité škály věku, stylu i oblasti působení  vzešlo sedm více či méně známých jmen. Na mladé kuchaře jsme "zaútočili" s otázkami, které možná nečekali.

Kdybyste se nestal kuchařem, čím byste byl?

Když jsem byl ještě kluk, měl jsem rád řidiče autobusů.

Které jídlo ve školní jídelně jste nesnášel a které naopak miloval?

Na nic vyloženě hrozného si nepamatuji.

Máte nějakou oblíbenou kuchařku?

Nejsem sběratel knížek a zastávám názor, že vše potřebné se dá najít na internetu. Koupil jsem si jen severskou kuchařku Fäviken od Magnuse Nilssona.