Letní měsíce lákají k objevování nových chutí. Pro posezení s přáteli se hodí sekt, ale i šťavnatý džus nebo sirup. Inspiraci, jak oba druhy nápojů zkombinovat, přinesl Bohemia Sekt demi sec, který je součástí následujících drinků.

Mimosa

Kombinaci sektu a pomerančové šťávy vyzkoušeli v pařížském Hotelu Ritz již v roce 1925, ve zlaté éře koktejlů. Připravil ji známý barman Frank Meier a pojmenoval ji podle žlutých květů akácie sivozelené alias mimózy, které připomíná barvou. Pije se při brunchi, populární je ale i na svatebních oslavách.