Šéfkuchař Tomáš Juřík z pražské restaurace La Finestra in Cucina restauratéra Riccarda Lucqueho nám na kameru ukázal, jak se připravuje toust Crostino s drůbežími játry a foie gras. V restauraci už sestavili také vánoční menu, o němž píšeme zde.

Tousty po italsku? Patří na ně drůbeží játra a list šalvěje
Tousty po italsku? Patří na ně drůbeží játra a list šalvěje