Tαυτολογία, tautologie neboli "definice kruhem", je jediným pojmem z logiky, který uvízl v síti mé paměti od prvního setkání s touto vědou před maturitou. A ejhle, právě on se hodí, když mám příležitost připomenout 25. výročí naplnění první lahve Metaxa Private Reserve, řeckého destilátu, jenž stojí mimo všechny kategorie a jehož definice "Metaxa je Metaxa" je výsostně čirou tautologií.

Dnes označovaná jako The Original Greek Spirit přišla definitivně o nárok na podtitulek "brandy" v roce 1989, kdy neúprosná eurounijní směrnice 1576/89 definovala pravé vínovice. Metaxa, sice destilát vín z nejjižnějších a také nejvíce prosluněných vinic Řecka, ale aromatizovaný bylinami a chuťově ovlivněný sladkým muškátovým vínem z ostrova Samos, jejím parametrům samozřejmě nevyhověla. Nezdá se, že by to běžnému zákazníkovi vadilo. Když se vezmou Češi a Slováci za ruce, reprezentují společně nejžíznivější trh řecké speciality vůbec.

Kde je zdroj její obliby? Constantinos Raptis, teprve pátý Metaxa Master téměř za 135 let existence značky a autor její "reservy", oceňuje vůni sušených květin, dubového dřeva (vliv 300litrových sudů z limousinského dubu), medu, hořké citrusové kůry, čokolády, kávy a kompotu z hrušek. Chuť tuto aromatickou škálu dále rozšiřuje o sušené fíky, rozinky, tabák a kůru pomerančů.

Metaxa je základem jediného míšeného nápoje, který kdy byl v Česku opatřen ochrannou známkou. Pro long drink SUNTONIC® (Metaxa, Indian Tonic Water, řez pomeranče) platila od 11. dubna 2002 dvou hodin odpoledne po dobu deseti let. Její majitel tak získal tzv. prioritní právo užívat toto označení a zakazovat či povolovat jeho užívání ostatním subjektům.