reklama

Téma: chléb

První chlebový sommeliér v Česku radí, jak poznat ten správný. Pozor i na chyby při skladování

V mrazáku vydrží chleba i měsíce, do ledničky... více
Byznys 25.08.2017
Gourmetguru

Zápisky protivného hosta: Roastbeef s vůní lesa a bubenečský Slamník v novém

Kde se občerstvit, když se celé odpoledne procházíte rozsáhlým Kunratickým lesem? Do zahradní... více
Jídlo a pití 10.08.2017

Ve Venezuele dochází chleba. Stát zatýká pekaře, kteří pekli moc croissantů, a reguluje ceny

Potravinová krize ve Venezuele se zhoršuje, v... více
Zahraniční 21.03.2017

Rohlík je fenomén, který jinde není. Češi jsou ve výběru pečiva konzervativní, stále chtějí chleba Šumavu, říká šéf pekáren Agrofertu

Česko podle šéfa Penamu Jaroslava Kurčíka stále... více
Byznys 28.02.2017

Pivo je jen začátek. Sobotka chce nižší DPH u základních potravin

Ministr financí Andrej Babiš hovoří o postupném sjednocení snížených sazeb DPH na 10 procentech.... více
Události 03.02.2016
Bezlepková pekárna

Založili pekárnu pro celiaky. Jako jediní pečou bezlepkový kváskový chléb

Amarantové, režné, sladké, světlé a kmínové chleby vyrábí Petr Konšel a Jiří Liška v pekárně na... více
Inspirace - Příbehy úspěšných 01.04.2017

Sólo pro mokrý chléb

Spolu s bujabézou, salátem niçoise či s ratatouille patří pan bagnat k vyhlášeným specialitám Azurového pobřeží. Vlastně jde o takový fastfood z... více
Jídlo 30.04.2015
Seriál: Rodinné firmy

Výrobce pekařských pecí z Čejče chce zůstat dál rodinnou firmou

Česká firma Kornfeil vyrábějící pekařské pece chce expandovat na Západ. Evropské chleby získávají... více
Podniky a trhy 26.12.2014

Chlebová placka nán je součástí indické kuchyně. Peče se v tandooru

Nán patří k nejznámějším a zároveň nejmladším chlebovým plackám jihoasijské gastronomie. V Indii se... více
Za jídlem 27.11.2014

Rodinné pekařství uprostřed španělské pouště vzkvétá. Chleba zde prý chutná jinak

Strýc jim kdysi říkal, že za starých časů chutnal chléb v jejich rodném kraji jinak. Aby si to... více
Jídlo a pití 05.08.2014

V ČR roste spotřeba chleba

V Česku loni druhým rokem po sobě mírně vzrostla spotřeba chleba. více
Mam 17.10.2013
Video uvnitř

Jen více jídel z brambor: Chléb z bramborového těsta ozvláštní každý pokrm

Pečení domácího chleba se poslední roky stalo hitem. Není ale od věci vyzkoušet i neobvyklé... více
Jídlo a pití 16.10.2013

Chléb je její život. K upečení toho vlastního inspirovala tisíce lidí

Je jí 22 let, bydlí na pražských Vinohradech a svůj volný čas nejraději tráví experimenty s moukou,... více
Jídlo a pití 14.10.2013

Láska jménem kváskový chleba. Svůj vlastní kvásek si hýčká v lednici stále více lidí

Vypěstovat Kamila trvalo Kateřině několik týdnů.... více
Jídlo a pití 09.04.2013

V Česku se zvýšila spotřeba chleba

V Česku loni po několikaletém propadu vzrostla spotřeba chleba. Zatímco v roce 2010 činila 40,9 kilogramu na osobu za rok, loni se zvýšila na 42... více
Mam 17.10.2012

Vášeň pro chléb: Proč je v Evropě poptávka po (ne)obyčejném pečivu

Když věhlasný berlínský sběratel umění pořádal raut pro pár vybraných známých. Anebo v Paříži či... více
Jídlo a pití 21.03.2012

Pekaři oslavili Světový den chleba konferencí

Na 16. říjen připadá Světový den chleba. Čeští pekaři a cukráři ho oslavili již 13. října v Břevnovském klášteře, a to ve velkém stylu. více
Eregal 14.10.2011

Lobbisté bojují dál: Proč je chleba sociální potřeba, a rohlík luxus

O zachování nižší sazby DPH se bojuje u ovoce, pečiva, knih a tepla. více
Byznys 23.02.2011

Kde koupit dobrý chleba

Nevoní, je skoro bez chuti, drolí se a rychle plesniví. Takový je chléb, který dnes koupíte ve většině obchodů. Pekaři za posledních dvacet let... více
Jídlo a pití 14.05.2010

Enzymy, éčka a rychlá zkáza. Co možná nevíte o chlebu, který jste si koupili

UVNITŘ DEBATA Bochníky, co jsou schválně nedopečené, pytle nacpané enzymy a přídavnými látkami... více
Jídlo a pití 22.09.2011
  Celkem nalezeno: 20.
 
 Zobrazuji: 1 - 20.  
reklama

Žebříčky NejčtenějšíaNejoblíbenější

reklama
reklama