Již dva roky Hospodářské noviny mapují kvalitu potravin na českých pultech. V posledních dvou letech upozornily na řadu podvodů na spotřebitelích, které se pohybují v mezích zákona: kuřací maso nastavované vodou, chleba kynutý bez tradičního kvasu nebo jogurty s řídkou konzistencí oproti minulosti.
14.5. 2012 14:50
Polským potravinám nevěříme, tvrdí Češi. Dovoz od severních sousedů ale stále stoupá
Téměř polovina Čechů se podle průzkumu vyhýbá nákupu polských potravin. Nedůvěru v nich vzbudila... čtěte ihned
13.5. 2012 16:00
Co znamenají informace na obalech potravin? Přečtěte si, co se z nich dá vyčíst a co ne
Jaké informace musejí výrobci ze zákona uvádět na obalech svých výrobků a o čem tyto údaje... čtěte ihned
3.5. 2012 15:50
Šest cereálních snídaní pod drobnohledem: Co na ně říká nutriční terapeutka?
Jak vybírat "snídaňové" cereálie? Patří vůbec do jídelníčku dětí a dospělých? A co říká odborník na... čtěte ihned
27.4. 2012 06:45
Jíme kvalitní potraviny, nebo jen náhražky? On-line odpovídal Martin Klanica z potravinářské inspekce
Ptejte se na kvalitu potravin a na možnosti, které má potravinářská inspekce při hlídání dovozů do... čtěte ihned
reklama
15.4. 2012 12:00
Záhadné cestování jídla: Česko vyveze do Německa tolik vepřového, kolik pak zase doveze
Kolik kilometrů má za sebou máslo nebo vejce, které jste si dali třeba dneska ráno k snídani? Možná... čtěte ihned
15.1. 2012 13:19
Jak nakoupit jablka, která jsou opravdu zdravá. Bez nebezpečných plísní a pesticidů
Jablka ohrožuje řada plísní, které produkují zdraví nebezpečné mykotoxiny. Více než jiné druhy... čtěte ihned
9.1. 2012 16:15
Kontrolou loni neprošlo 7 procent masných výrobků. Jaké jsou hříchy výrobců?
Více než sedm procent masných výrobků neprošlo minulý rok bez problémů kontrolou Státní... čtěte ihned
6.1. 2012 13:17
Co nekupovat? Máme seznam nekvalitních potravin podle potravinářské inspekce
Co všechno se dá v českých obchodech prodat? Bohužel ani pečlivé pročítání etiket nepomůže, obsah... čtěte ihned
15.12. 2011 14:47
Medonosný byznys v Česku: domácí med v obchodech jen tak nekoupíte, pančování není výjimkou
V Česku se vyrobí víc medu, než se u nás sní. Zkuste ale koupit tuzemský med v českém supermarketu.... čtěte ihned
3.11. 2011 08:19
Stát by měl lidem říct, že polévka z kečupu se nedělá, tvrdí Hana Michopulu
"Je potřeba jednat, než se po ulicích začnou místo lidí běžně valit stopadesátikilové obludy,"... čtěte ihned
7.10. 2011 10:50
Margarín prohrává spor o cholesterol a "éčka". Máslo se prodává lépe
O kolika potravinách se dá říct, že jsou kvalitnější než byly ještě před pár lety? Margarín mezi ně... čtěte ihned
22.9. 2011 19:22
Video ze zákulisí potravinářského průmyslu: Jak má znít zlomený párek
Proč musí chipsy hlasitě křupat? Proč lidem, co odmítají jíst ryby, nevadí rybí prsty? Podívejte se... čtěte ihned
21.9. 2011 14:55
Jak se smrskne kuře: z 900 gramů zůstala třetina, zbytek byla voda
Na začátku bylo kilové balení mraženého kuřecího prsního řízku, jejž s označením "křehčený"... čtěte ihned
20.9. 2011 12:08
Všechno, co jste (ne)chtěli vědět o másle
České máslo mizí z pultů obchodů, rapidně přibývá toho dovezeného. Pro zákazníky se tím regály s... čtěte ihned
18.9. 2011 19:50
Jak vznikl glutaman sodný a jak zatřásl světovou kuchyní, až ji rozbolela hlava
Pod tolik populárním pojmem "jídlo s příběhem" si obvykle představíme kozí sýr z nedaleké biofarmy,... čtěte ihned
Nekvalitní potraviny
reklama
reklama
Nejčtenější
Co nás zajímá
