+
Články k tématu: video o jídle
21.5. 2012 07:15
Rostbeef od mistra hovězího masa. Podívejte se, jak jej připravit, okořenit a upéct
Podívejte se, jak připravuje maso na rostbeef šéfkuchař pražské restaurace Čestr Vlastimil Lacina... čtěte ihned
15.5. 2012 08:30
Jak opéct topinku pěkně do křupava, aby nenasákla tukem? Radí šéfkuchař Václav Frič
Nechte se inspirovat naším videem a už nebudete místo topinek vyrábět brikety. Upéct starý chleba... čtěte ihned
9.5. 2012 10:00
Jak poznat, že kupujete čerstvé mušle? Nechte si poradit od šéfkuchaře Vladimíra Honzáka
Zaklepat a počkat, doporučuje Vladimír Honzák z pražské restaurace La Gare univerzální test, kterým... čtěte ihned
2.5. 2012 15:40
Jak se točí pivo na jeden zátah? V podání mistra výčepního je to snadné
Pivo natočené na jeden zátah se dostane na stůl čerstvé a proto chutná lépe, tvrdí mistr v čepování... čtěte ihned
reklama
2.5. 2012 13:45
VIDEO: Jak se vaří v michelinské restauraci. Uzený jazyk v podání šéfkuchaře Oldřicha Sahajdáka
Když se řekne uzený jazyk s hrachovou kaší a jablkem, zní to obyčejně. V podání šéfkuchaře Oldřicha... čtěte ihned
24.4. 2012 10:30
Degustace vína má 5 fází. Podívejte se, jak ochutnává víno profesionální sommeliér
Čeho si na víně všímá profesionál, když má zhodnotit jeho kvalitu? Podívejte se. Od zhodnocení... čtěte ihned
17.4. 2012 07:15
Cheesecake po francouzsku. Podívejte se, jak francouzský cukrář připravuje americkou klasiku
Cheesecake v českém pojetí je tak trochu jiný než americká klasika. Trochu jiný je, i když ho... čtěte ihned
11.4. 2012 08:17
VIDEO: Zelená polévka chutná výborně. Tak ji vaří šéfkuchař Gabriele Feliciani
Polévka minestrone je pro šéfkuchaře Gabriela Felicianiho vzpomínkou na dětství, takhle mu ji... čtěte ihned
8.4. 2012 07:00
Jak uvařit vejce, aby nepopraskala, dobře se loupala a měla žloutek tak akorát
Stačí se řídit podle pár jednoduchých pravidel a už nesloupnete se skořápkou z vajíčka i polovinu... čtěte ihned
5.4. 2012 09:43
Jak upéct voňavou velikonoční nádivku? Natrhejte si čerstvé kopřivy a inspirujte se
Mladé jarní kopřivy dávají nádivce správný šmrnc. Šéfkuchař Václav Frič z vyhlášené restaurace Na... čtěte ihned
3.4. 2012 07:02
Jak má vypadat espresso? Podívejte se, tak ho připravují v nejlepší kavárně v Česku
Barista Adam Neubauer z pražského Café Lounge ukazuje, jakými kroky je třeba projít při přípravě... čtěte ihned
27.3. 2012 11:43
Pravé francouzské palačinky. Podívejte se, jak je připravuje cukrář Christophe Debreuiel
Čím se liší francouzské crepes od českých palačinek? Cukrář Christophe Debreuiel z pražské... čtěte ihned
19.3. 2012 15:46
VIDEO: Tak připravuje poctivý hamburger Američan
I když hamburger v Česku zdomácněl hlavně díky řetězci McDonald's, ne všichni Američané si myslí,... čtěte ihned
13.3. 2012 08:31
Dokonalý lotrinský quiche krok za krokem. Podívejte se, jak si upéct Francii
Koláč se slaninou a pórkem je efektní a přitom jednoduchý. Potřebovat nebudete ani kupované listové... čtěte ihned
6.3. 2012 07:47
Dobrý tatarák nemusí být jen ze svíčkové, ale i z kýty. Přesvědčte se
Na tatarák jedině svíčkovou? Šéfkuchař Vladimír Lacina z pražské restaurace Čestr, která se na... čtěte ihned
reklama
reklama
Nejčtenější
Co nás zajímá
